说起福建你也许会想到,
厦门的海上花园,
摄影师聚集的霞浦,
像电影《大鱼海棠》里的客家土楼……
可是,
福建的好地方可不止这些。
霞浦沙江村的滩涂。
在福建省最东边,
有一座“不知名”的小岛。
它的名字很文艺——“岚”。
“岚”平时很低调,
像在海边出生长大的孩子一样简单、质朴,
不信你听听它的真名——
平潭岛。
福建是个靠海的大省,
拥有漫长又曲折的海岸线,
一半是山,一半是海。
八山一水一分田,这是福建;
涨海声中万国商,这也是福建。
厦门鼓浪屿。
那些分布在福建各处的岛屿,
随便说个名字出来就大有来头。
有妈祖祖庙所在地的湄洲岛,
也有很多电影去取过景的东山岛……
所以啊,
“岚”的名气就一直给压了一头。
福建东山岛。图/小红书id:181963065
一般除了福建本省人外,
很多人都不知道有平潭岛这么个地方。
城城我第一次见到它,其实是在电影院里——
前阵子看电影《风平浪静》,
当时只觉得这座小岛真的好美啊,
后来才知道叫平潭岛。
电影《风平浪静》剧照。图/网络
“岚”的名字,
是因为岛上时常“东来岚气弥漫”,
所以大家才给它起这么个文艺的名字。
虽然知道它的人不多,
城城我查过资料之后才知道……
平潭岛,
是福建第一、全国第五大岛,
拥有全福建最蔚蓝的海水和细软的白沙滩。
图/She is someone
而且,
是“蓝眼泪”出现最频繁的地方之一。
“蓝眼泪”。图一/网络
和台湾之间只隔着一道台湾海峡,
离台湾新竹港仅68海里,
是大陆距离台湾本岛最近的海岛。
这里海风静静吹拂,
有着原生态的海洋文化,
保留着闽东海岛的独特风情,
民俗信仰、文化……都和台湾特别像。
图/网络
前段时间,
有一条“海上铁路”进入了实验阶段。
福平铁路跨海大桥。图/网络
这条铁路仅有88.43公里长,
但你几乎全程都能感受到温柔海风、阳光……
被誉为“最美海上铁路”,
它就是「福平铁路」。
福平铁路跨海大桥。图/网络
从福州出发,
一路经过各座海边小岛最后就能抵达平潭岛。
福平铁路线路示意图。图/网络
秋冬的平潭岛,
明显少了游客们的喧嚣与嘈杂,
骑上脚踏车骑在这里的环岛公路,
一边是蔚蓝的大海,
一边是低矮的小山,
看到美景拍个照简直美哉!
环岛公路。图/萌大统领皮皮
以前作家三毛就说过:
“我迎著朝野站在大海的面前,
对自己说,
如果时光不能倒流,
就让这一切,
随风而去吧。
如果你想摆脱寒冬的束缚,
那就找一个温暖的海岛看日落日出,
云卷云舒吧。”
而这种温暖的静谧,
真的只能去到海边才能感受到的。
龙凤头海滨浴场,
是平潭岛最大、最知名的海滩,
而且离车站也不远。
转乘到平潭岛后,
一下车就能直奔到海边。
这里的沙子细软,
天空和大海湛蓝得不像话,
海岸线绵延9.5公里,
一眼望不见尽头,
完全不用担心发生人挤人的情况。
图/网络
就只是在海滩边上走走,
你都会有一种“很直接”的感觉:
眼前的这片海啊,只属于我。
图/国家地理中文网
如果你想有更多奇遇,
那就去坛南湾。
那是个还未被开发的沙滩,
海岸线长达22公里,
虽然没有被开发,
但来这里的人一点也不少。
图/网络
因为,
这里是“蓝眼泪”出现最频繁的地方之一。
“蓝眼泪”是一种生活在海里的微生物,
体内能发光,
在被海浪拍打时,
身体里的发光腺就会产生浅蓝色的光。
图/网络
每年4-6月份,
是“蓝眼泪”出现数量最多的时候,
这时海滩上的蓝光不断的闪烁,
像一条长长的超级「荧河」,
走在上面仿佛在“阿凡达”的奇异世界里。
这可是大海的“高光”时刻啊。
“蓝眼泪”。图/网络
如果你是走可爱萌的路线,
那么你朋友圈的照片里,
一定要有网红「象鼻湾」和「长江澳风车田」。
象鼻湾。图/网络
说它叫象鼻湾,
那是因为它的形状真的很像大象的鼻子——
它由一片沙滩从海岸线直接延伸到了海的中央,
极简风格,
无论怎么拍都非常萌。
象鼻湾。图/网络
要是拍完了象鼻湾,
就可以去出发去长江澳风车田了。
长江澳风车田。图一/牛仔红蕃;图二/国家地理中文网
这里有风车也有大海,
它们慢慢转动着扇叶,
随风起舞,
地下的海水被风吹得晃荡荡,
像是漫画里才有的场景。
长江澳风车田。图/纪录片《航拍中国2》
夕阳西下,
风车变成了剪影。
生活气息会在金黄的落日中发酵,
远处海上归来的小船靠岸并关闭发动机。
人们还会趁着天黑之前,
去赶海捡一些大海“遗落的朋友”。
在金光之下,
有些人刚结束了忙碌的生活,
而有些人的生活才刚刚开始。
图/国家地理中文网
平潭的那条环岛公路,
被誉为“国内最美的环岛公路”。
它特别像日本动漫里的海滨场景,
会令你“大开眼界”,
而且因为这种环岛公路在国内很少见,
加上这里的海是真的很蓝,
很多人都会专程来“走”。
平潭环岛公路。图/抖音@ptnet
对于经常去海边的朋友来说,
可能说不上超级惊艳,
但是呢在这个地方出现了一条这样的公路,
还是令人非常意外的呀。
环岛公路总长200公里,
还特地分建了人行道和车行道,
要是心情好的话,
还可以在这条公路上慢悠悠地走上一段时间,拍拍照。
沿着这条路,
你就能将平潭的沙滩、碧海、渔船、石厝一览无余。
平潭县最南端的东甲岛。图/平潭融媒体
在平潭岛周围,
共有大小126个岛屿。
除了主岛平潭岛外,
还有9个常年有人居住的岛屿。
因为开发得晚,
它们大多没有什么知名度,
但并不妨碍它们“有趣”。
如果,
你打算在这里体验海边的“慢生活”,
这些小岛和去处是非常理想的去处之一。
图/网络
东北部的东庠岛,
素有“千礁岛县”之称。
岛上有个「北港村」,
自从综艺《爸爸去哪儿5》来过这里录制后,就再也无法低调了。
北港村。图一二/综艺《爸爸去哪儿5》;图三/流浪美少女
虽然开发得挺好,
但好在清净又传统,当地的居民都住在山脚下很旧的石厝里。
这里的石厝,
都是用石头堆砌而成的,
成片成片地聚集在岛上十分壮观。
身姿古朴典雅,景致热烈奔放,
对在城市生活惯了的人来说会有很大的视觉冲击力。
图/平潭融媒体
这些临海而建的房屋,
外围都经过了“风的杰作”,
如今看来大多变得斑驳而有历史感,
也有了一片片绿色的苔藓和墙角下不知名的小花小草。
多亏大海带来了风啊,
不然谁会去让这些植物生长在这里呢?
虽说房子老归老但也是有好处的呀,
你只需要在窗前,
就能看到无敌海景、日出、碧绿的田地以及蔚蓝的大海。
在夕阳下映衬下,
整条村子都被染成了金黄色,
像在发光。
若那个时候站在村子里看,
就能发现原来有一个地方,
这里像海子期待的那样:有一所房子,面朝大海,春暖花开。
而不会像一些“网红”的海岸一样,
会营造出某种来自海边的“仪式感”……
平潭岛,
真的是个非常神奇又有趣的地方。
因为地理位置的关系,
这里的夏天不会太热,冬天也不会太冷,
全年温度都在20~25℃左右,
就很适合说走就走呀。
平潭还是一个拥有上千年独特文化的海岛,
到处都留存着历史的气息。
走在县里的老街、渔村里,
你能感受来自这里的独特的「古早味」。
平潭老街。图/网络
据说,
在平潭40多万的人口中,
从事隧道业工作的人就有10多万,
全国80%的隧道都有平潭人参与修建。
岛上的居民。图/伴鹿与蓝
那些年轻的人出去了,
留下了年迈、不能远行的老人们。
那些天天发呆的日子可真长啊,
但好在,
现在又有一些人回来了。
岛上的老人们。图/网络
现在北港村已经不是小渔村了,
几年前来了一批文创团队,
把旧旧的小村子改造成文创、休闲、娱乐艺术为一体的渔村,
也还好他们没有破坏这里的气息啊……
图/平潭融媒体
风景介绍完了,
那就给大家说说吃的了……
对于渔民来说,
吃真的是一件重中之重的大事,
而平潭人又把“靠海吃海”的本领发挥到了极致……
每道食物的丰富程度足以让你惊讶……
时来运转,
当地人叫它“咸莳”,是最能代表平潭的一道美食,
与江浙一带的“青团”以及潮汕的“粿”有异曲同工之妙,
用米皮包裹住馅儿蒸蒸蒸,
说到这里,
也不知道那些外出的人会不会也在想这道家常美食呢。
图/敏华爱美丽
天长地久,
又被人叫做“油羹”,
也是用米皮裹住住馅儿做成的,
只不过天长地久里包的是芝麻花生馅儿,
吃起来香香甜甜,
据说有对象的人吃了它能幸福得天长地久。
图/敏华爱美丽
一团和气,
它还有个名字叫八珍炒糕,
有虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、花生米、鱼丁等食材,
堪称顶配版“海蛎煎”!
但又和福建美食扛把子“海蛎煎”有些不同,
它味道更香、更爽滑、更有层次感,
图/敏华爱美丽
金鲟糯米饭,
福建一带喜欢把青蟹叫“鲟”,
平潭特产的青蟹则叫“金鲟”,
酒腌后的金鲟加入香菇、冬菜、糯米一起蒸蒸蒸,
煮熟后的米饭又有口感又有鲜味,
一举两得。
啊,还真的写饿了。
图/敏华爱美丽
你平时工作一定很辛苦吧,
既然看到这里,
那你会不会也想来这个“岚”字拆开,
有山,
有风,
还有海的小岛啊?
生活在大海边上的人。
作者 / 城城
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